當我看到這則新聞時，不禁對那句「我們將強化原料驗收與品管機制」嗤之以鼻。這種話聽過多少次？每次出事之後就來個「誠摯道歉」與「加強品管」，結果還是經常見到食品安全問題層出不窮。福源花生醬這次黃麴毒素超標，說真的，這不是偶然，這是長期不重視品質管理的結果。

看看這家公司怎麼說的：「初判污染源可能是供應商原料花生品質異常。」我問你，這麼大一家公司，連供應商的品質都管不好，還敢說要保證消費者安全？要不是這次被抽查到，誰知道有多少消費者早已中招。

而且，大家都知道黃麴毒素的危害，這可不是什麼小打小鬧的問題。說實話，這樣的回收聲明，除了自我安慰，還能做什麼？消費者的信任早就丟光了，怎麼可能一次就回得來？

更讓我想笑的是，一點不合格就會被命令下架回收，但像這種大規模問題卻總是拖著不改。 這不就是有錢能闖天下的縮影嗎？問題總是在「小事」上不管，等到大事爆發，才急著道歉。可是，這樣的道歉還能讓你繼續信任嗎？

或許我們應該問問自己，當產品的安全都無法保證時，這個品牌的價值到底是什麼？

我們付出的，是一份對品質的信任，而企業給的，只是一紙空洞的道歉。

來自網路的評論

1、黃麴毒素容易導致肝病變，肝硬化跟肝癌

2、比不過綠麴毒素的毒害⋯⋯

3、記得以幾年前已經驗出過一次了，看樣子他根本學到教訓沒改進。

4、花生真的很香，但很負擔很毒，稍微不留意就是致癌物……