導語:出伏了,多吃「5白」,滋陰潤燥不上火,趕走秋老虎,舒服過秋天
三伏天終于過去了,一下子覺得舒服很多,不過秋老虎又來了,要多注意。建議大家,出伏了,多吃「5白」,滋陰潤燥不上火,趕走秋老虎,舒服過秋天!
快來看看吧,下面幾道菜適合秋天吃,營養好吃不上火,老少皆宜,值得收藏。
一、百合——絲瓜木耳炒百合
做法:
木耳提前浸泡,泡到很厚實的程度。泡好后,將木耳的根部摘掉,再清洗干凈。
絲瓜去皮洗凈,切成滾刀塊。新鮮百合分成一片一片,反復清洗幾遍。枸杞清洗一下,再浸泡五分鐘。大蒜去皮拍碎,剁成蒜末。
鍋內加水,煮開后放入木耳,煮兩分鐘撈出,瀝干水分。
另起鍋加油,燒熱后放入蒜末爆香,再倒入絲瓜翻炒,炒兩分鐘。
接著倒入木耳、百合翻炒,炒到斷生,再加入少許鹽調味。最后倒入枸杞快炒幾下,就可以出鍋了。
文章未完,點擊下一頁繼續