年夜飯餐桌上必備的8道特色美食，第5道絕了。每年過節，年夜飯的餐桌上離不開美食。其中第一道是我家最受歡迎的京醬肉絲。做法非常簡單，只需要將里脊切絲，加入調料后炒熟，再加入京醬即可。第二道是孔雀開屏魚，寓意花開富貴。將扁魚切花刀后蒸熟，再淋上蔥花和蒸魚豉油。第三道是腰纏萬貫，寓意事業蒸蒸日上。將茄子卷上肉餡后炸至金黃酥脆。第四道是山藥桂花蜜，寓意團圓美滿。將山藥切片后蒸熟，再淋上桂花蜜即可。第五道是蒸蒸日上，寓意家庭幸福美滿。

將豆腐切片后蒸熟，再加入蝦仁和蒸魚豉油。第六道是千絲萬縷蝦，寓意腰纏萬貫。將龍口粉絲和大蝦炒熟后擺盤。第七道是招財進寶，寓意財源滾滾。將口蘑和鵪鶉蛋蒸熟后淋上蒸魚豉油。第八道是干鍋土豆片，用土豆和五花肉炒制而成，味道香辣可口。這8道特色美食每一道都獨具特色，讓年夜飯更加豐盛美味。

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