夏天一到，小龍蝦就成了餐桌上的常客，很多人吃小龍蝦時，最喜歡的就是那香噴噴的蝦頭，但是，當你大口吮吸蝦頭時，有沒有想過，你吃到的是營養豐富的「蝦黃」，還是令人作嘔的「蝦屎」？

別擔心，今天我們就來一探究竟，揭開小龍蝦頭部的神秘面紗，讓我們一起走進小龍蝦的世界，了解「蝦黃」和「蝦屎」的區別，學會如何安全地享受這道美味佳肴！

「蝦黃」，這個聽起來就讓人垂涎欲滴的名字，究竟是什麼呢，讓我們一步步揭開它的神秘面紗。

小龍蝦的頭部藏著一個黃澄澄的寶藏，很多人都把它稱為「蝦黃」，但你知道嗎，這個「蝦黃」可不是一個單一的器官，而是由好幾個部分組成的。

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