煙台,一座美麗的海濱城市,不僅擁有迷人的自然景觀,還以其獨特的飲食文化而聞名。最近,一位煙台女子在社交媒體上曬出了一家人的晚餐,引起了朋友圈的熱議。這五道精致的海鮮菜肴,令人垂涎欲滴,也讓人對煙台的美食文化產生了濃厚的興趣。網友們紛紛表示:家里有礦吧!
第一道菜是煙台燜子
煙台燜子是煙台地區的一道特色小吃,以地瓜粉為主要原料,經過加工制成凍狀,再放到鍋里煎炸至透明狀。它的外殼焦脆,內部軟糯,口感十分獨特。
通常會加入麻醬、蝦油、蒜泥、白醋等調料,使得味道更加豐富。一口咬下去,軟糯的口感和香脆的外殼完美結合,讓人回味無窮。
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