導語：入秋后，多吃蒸菜身體好，推薦這5道，營養好吃不上火，值得收藏

進入秋天，將會以干燥的天氣為主，雨水比較少，在飲食上要多注意，以免引起上火。吃什麼好呢？入秋后，多吃蒸菜身體好，不僅清淡少油，還營養豐富，不妨經常做。

給大家推薦5道蒸菜，營養好吃不上火，簡單易做，很適合秋天吃，值得收藏，快來看看吧。

一、土豆蒸肉

做法：

土豆去皮洗凈，切成小塊，清洗一下瀝干水分，加鹽和少許蒸肉米粉攪拌均勻，腌制半個小時。

五花肉清洗干凈，注意要把豬毛弄干凈，切成薄片。然后加入姜蒜蓉、小米椒碎、料酒、豆瓣醬、生抽、蠔油、老抽、胡椒粉攪拌均勻，腌制半個小時。

腌制后，加入少許清水和蒸肉米粉，攪拌均勻，裹滿米粉，放在土豆上碼好。

處理好后，入鍋蒸一個小時，想要省時間，可以用高壓鍋，半個小時，肉就特別軟爛了。

蒸好后，撒些蔥花點綴，就可以端上桌食用了，非常好吃，香而不膩，老少皆宜，做出來嘗嘗吧。

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